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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/08/2016 |
Data da última atualização: |
22/08/2016 |
Autoria: |
EMATER-ES |
Título: |
Processamento de frutas. |
Complemento do título: |
Doces em pasta.
Frutas cristalizadas.
Frutas em calda.
Compota de frutas.
Geleia de frutas. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
São Mateus, ES : EMATER-ES, 1998. |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Fluxograma de processamento; Frutas; Geleia de abacaxi; Geleia de acerola; Geleia de caqui; Geleia de figo; Geleia de franboesa; Geleia de goiaba; Geleia de jabuticaba; Geleia de laranja; Geleia de maçã; Geleia de manga; Geleia de morangos; Mamão enroladinha em calda; Pectina caseira; Processamento; Receitas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 58 | |
Registros recuperados : 58 | |
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